貴州醬料-河北省誘人的醬料供應(yīng)

隨著人們的生活水平和消費(fèi)水平的不斷提高，對(duì)于食品原料輔料的需求量越來(lái)越大，對(duì)食品品質(zhì)要求也越來(lái)越高。石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司主營(yíng)醬料，自成立之初就一直嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，并根據(jù)餐飲企業(yè)的要求不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)。公司秉承“可靠、傳承、品質(zhì)、誠(chéng)信、發(fā)展”十字方針，致力打造成行業(yè)內(nèi)可靠的醬料供應(yīng)商。 目前，醬料經(jīng)銷(xiāo)商已遍布全國(guó)各地，無(wú)論是從包裝還是口感，都得到了消費(fèi)者的強(qiáng)烈肯定和贊揚(yáng)。

貴州醬料-河北省誘人的醬料供應(yīng)。

酸菜醬料的應(yīng)用：

食材：草魚(yú)一條，酸菜500g，蔥、姜、蒜20g，雞蛋白，青紅辣椒、青花椒、清水1500g

調(diào)味料：酸菜醬料200g

做法：

1. 草魚(yú)刮去魚(yú)鱗，掏出魚(yú)鰓，刨肚去除內(nèi)臟，洗凈，再將魚(yú)肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚(yú)，剁去魚(yú)頭，魚(yú)身橫切延魚(yú)骨分成兩半 ，剔除魚(yú)骨，斜切片成片兒，加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。

2. 酸菜洗凈，切成小段兒，再用水沖洗干凈，瀝干，蔥切片、姜切絲，辣椒切小段兒待用

3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味，倒入水1500g

4. 魚(yú)骨下鍋30秒，酸菜魚(yú)骨撈出裝盤(pán)

5. 魚(yú)片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤(pán)

6. 盤(pán)中撒入青紅椒、青花椒

7. 起鍋燒油，澆在青紅椒上即可

公司業(yè)務(wù)范圍

1.企業(yè)實(shí)力不容小覷，技術(shù)無(wú)可挑剔，有無(wú)配料都可以代加工，調(diào)料師為您私人訂制。

2.技術(shù)培訓(xùn)：

老師受教，經(jīng)驗(yàn)豐富，技法嫻熟，每位學(xué)員都可以學(xué)會(huì)學(xué)精；

配方配料無(wú)保留，現(xiàn)場(chǎng)操作，親自動(dòng)手練習(xí)，由你親自動(dòng)手操作包教包會(huì)，

1、保證每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；

2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；

3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；

烤魚(yú)專(zhuān)用醬：采用香辛料，不同原料合理配比，使成品口感醇和，醬香濃郁，回味悠長(zhǎng)。

適用范圍：烤魚(yú)，麻辣燙，串串香，冒菜，老火鍋，花甲，龍蝦，香辣蟹

使用方法：按比例加入溫水中，攪拌均勻，配合其他輔料使用。

產(chǎn)品用量：按成品料計(jì)算0.5%-0.8%

美味專(zhuān)屬，打造不一樣的口味。

貴州醬料-河北省誘人的醬料供應(yīng)。

我公司致力于設(shè)計(jì)真正適合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，打造成食品配料，餐飲調(diào)味性！

一、本公司醬料生產(chǎn)線

1.從炸醬、冷卻、中轉(zhuǎn)、輸送、包裝等化流水作業(yè)，醬料流失，降低生產(chǎn)成本。

2.全封閉作業(yè)，保證了食品安全衛(wèi)生。

3.炸醬鍋直接明火加熱，使醬料完全達(dá)到炸炒效果，故口味純香獨(dú)到，醬香濃郁。

4.攪拌醬料均勻不易分層，狀態(tài)好。

二、技術(shù)培訓(xùn)：

1、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；

2、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)

三、產(chǎn)品定向研發(fā)

根據(jù)客戶量身定制研發(fā)新產(chǎn)品。

四、生產(chǎn)代工

從原料采購(gòu)、生產(chǎn)作業(yè)、包裝，一體化操作，客戶省心省力。

麻辣醬料
規(guī)格：1kg*10袋/桶
適用范圍：燜面、炒面
特點(diǎn)：麻辣濃厚、醬香回味
食材：燜面專(zhuān)用面（熟）。
配菜：蔥頭，豆角，胡蘿卜，青椒，香菇。
輔料：色拉油，麻辣醬料，肉末（炒熟的備用）。
操作步驟：
1、將塔吉鍋燒熱，加入40克油，放入10克蒜末，炒香；
2、加入上述配菜150克，翻炒1分鐘；
3、加入200克面平鋪配菜上，將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔希?br/>4、加上20克肉末，蓋上鍋蓋，1分鐘出鍋，拌勻即可！

自公司創(chuàng)建之初到現(xiàn)在，諾恩科食品配料始終以客戶需求為中心，專(zhuān)注于醬料生產(chǎn)，嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量，持續(xù)提升客戶滿意度。醬料是以辛香料為原材料采用熬制工藝生產(chǎn)，口味特別、深受顧客歡迎。通過(guò)我司合理嚴(yán)格的管理制度，諾恩科食品配料一直都與客戶保持著良好長(zhǎng)期的合作關(guān)系，醬料通過(guò)批發(fā);;廠家;網(wǎng)上銷(xiāo)售的銷(xiāo)售方式廣泛銷(xiāo)售于全國(guó)。

以上是諾恩科食品配料產(chǎn)品服務(wù)的相關(guān)介紹。諾恩科食品配料是醬料可靠生產(chǎn)加工公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量均獲得業(yè)界的認(rèn)可。如想了解更多醬料及我公司相關(guān)信息，可來(lái)電聯(lián)系咨詢(xún)，我們將熱枕歡迎您的到來(lái)。公司地址天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)江道壹號(hào)