河南酸菜醬料-供應(yīng)石家莊市實惠的醬料
2022-07-16 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):483
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司成立于2012-11-13,公司主要經(jīng)營醬料。我公司一直堅持誠信立足,品質(zhì)生存,忠誠延續(xù),專心服務(wù)的經(jīng)營理念。諾恩科食品配料現(xiàn)擁有成熟的市場網(wǎng)絡(luò),銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國,并同時擁有忠實的客戶群體,公司的服務(wù)和醬料的品質(zhì)都得到客戶的認可和肯定,也有著良好的市場信譽。
河南酸菜醬料-供應(yīng)石家莊市實惠的醬料。
公司業(yè)務(wù)范圍
1.企業(yè)實力不容小覷,技術(shù)無可挑剔,有無配料都可以代加工,調(diào)料師為您私人訂制。
2.技術(shù)培訓(xùn):
老師受教,經(jīng)驗豐富,技法嫻熟,每位學(xué)員都可以學(xué)會學(xué)精;
配方配料無保留,現(xiàn)場操作,親自動手練習(xí),由你親自動手操作包教包會,
1、保證每個學(xué)員都是實踐動手學(xué)習(xí);
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
烤魚專用醬:采用香辛料,不同原料合理配比,使成品口感醇和,醬香濃郁,回味悠長。
適用范圍:烤魚,麻辣燙,串串香,冒菜,老火鍋,花甲,龍蝦,香辣蟹
使用方法:按比例加入溫水中,攪拌均勻,配合其他輔料使用。
產(chǎn)品用量:按成品料計算0.5%-0.8%
美味專屬,打造不一樣的口味。
我公司致力于設(shè)計真正適合市場需求的產(chǎn)品,打造成食品配料,餐飲調(diào)味性!
一、本公司醬料生產(chǎn)線
1.從炸醬、冷卻、中轉(zhuǎn)、輸送、包裝等化流水作業(yè),醬料流失,降低生產(chǎn)成本。
2.全封閉作業(yè),保證了食品安全衛(wèi)生。
3.炸醬鍋直接明火加熱,使醬料完全達到炸炒效果,故口味純香獨到,醬香濃郁。
4.攪拌醬料均勻不易分層,狀態(tài)好。
二、技術(shù)培訓(xùn):
1、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
2、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)
三、產(chǎn)品定向研發(fā)
根據(jù)客戶量身定制研發(fā)新產(chǎn)品。
四、生產(chǎn)代工
從原料采購、生產(chǎn)作業(yè)、包裝,一體化操作,客戶省心省力。
河南酸菜醬料-供應(yīng)石家莊市實惠的醬料。
主營醬料產(chǎn)品:麻辣鮮香(清油)、麻辣鮮香(牛油)、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。
麻辣鮮香清:本產(chǎn)品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制,味道醇厚,用法簡單,操作方便。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
麻辣鮮香牛油:本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋、冒菜、串串、麻辣燙等領(lǐng)域,只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡單,是餐飲大排檔的。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
烤魚專用醬:適用范圍:烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
花甲專用醬:適用范圍:花甲、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。
使用方法:食品加工過程中加入攪拌均勻。
黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯,老湯熬制,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡單方便省時。營養(yǎng)健康新體驗!
黃金酸湯調(diào)味料,口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。
黃金酸湯適用面比較廣,適用于各類餐飲食品業(yè),金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。
諾恩科食品配料從2012-11-13成立發(fā)展至今,以追求安全與優(yōu)越的品質(zhì)為己任,醬料的安全性、傳統(tǒng)性。石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司快速的新產(chǎn)品生產(chǎn)、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和持續(xù)的技術(shù)支持贏得了餐飲企業(yè)的認可,使醬料遠銷河北等地。目前,經(jīng)營團隊伙伴仍不斷的擴大成長,誠邀有共同理念的您一同參與,和我們共創(chuàng)美好的未來。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費習(xí)慣、消費人群、消費方式的變化,調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求,尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制,如個性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標(biāo)準化定制調(diào)味品。
公司實現(xiàn)四個標(biāo)準化:
一、原料標(biāo)準化
1.嚴選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購
3.嚴把檢驗驗收關(guān)
二、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準化
1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準化
2.工藝流程標(biāo)準化
3.人員管理標(biāo)準化
三、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準化
四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無標(biāo)準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點:麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔希?br/>4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
本公司長期從事醬料的生產(chǎn)、批發(fā)和零售,多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和靈活的經(jīng)銷模式,使諾恩科食品配料成為您身邊可靠,放心的采購平臺。為了能夠給餐飲企業(yè)提供優(yōu)異的產(chǎn)品及服務(wù),我們的醬料將采用批發(fā);;廠家;網(wǎng)上銷售的方式進行銷售,對于需求量大的客戶我們將采取陸運運輸?shù)姆绞竭M行物流配送,以更低的成本及準確交期,向客戶提供有品質(zhì)的產(chǎn)品。
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