河北豉香醬料-實(shí)惠的醬料上哪買(mǎi)
2022-06-06 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):527
河北豉香醬料-實(shí)惠的醬料上哪買(mǎi)
諾恩科食品配料是石家莊市一家可靠的醬料的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。自2012-11-13伊始,始終堅(jiān)持“可靠、誠(chéng)信、值得信賴(lài)”為公司經(jīng)營(yíng)的價(jià)值,多年來(lái)受到了廣大餐飲企業(yè)的一致好評(píng)與肯定。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作,共創(chuàng)共贏。
河北豉香醬料-實(shí)惠的醬料上哪買(mǎi)。
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚(yú)一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚(yú)刮去魚(yú)鱗,掏出魚(yú)鰓,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚(yú)肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚(yú),剁去魚(yú)頭,魚(yú)身橫切延魚(yú)骨分成兩半 ,剔除魚(yú)骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚(yú)骨下鍋30秒,酸菜魚(yú)骨撈出裝盤(pán)
5. 魚(yú)片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤(pán)
6. 盤(pán)中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷(xiāo)售及安全,美味,營(yíng)養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿足不同客戶(hù)要求。
隨著消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)人群、消費(fèi)方式的變化,調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來(lái)迎合消費(fèi)的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求,尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制,如個(gè)性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化定制調(diào)味品。
公司實(shí)現(xiàn)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化:
一、原料標(biāo)準(zhǔn)化
1.嚴(yán)選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購(gòu)
3.嚴(yán)把檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)
二、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化
1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化
3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化
三、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化
四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、烹飪過(guò)程靠手藝、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。
河北豉香醬料-實(shí)惠的醬料上哪買(mǎi)。
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點(diǎn):麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專(zhuān)用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔希?br/>4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
公司堅(jiān)持“保質(zhì)量、靠服務(wù)、比價(jià)格”的經(jīng)營(yíng)方針,改進(jìn)食品原料輔料的生產(chǎn)工藝以及辛香料原材料,讓醬料安全可靠,食用放心,制作醬料效果好。多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和靈活的經(jīng)銷(xiāo)模式,是諾恩科食品配料的特點(diǎn)。公司經(jīng)過(guò)多年以來(lái)踏實(shí)經(jīng)營(yíng),現(xiàn)已擁有大批有品質(zhì)的客戶(hù)群體,覆蓋河北大部分地區(qū)。
在銷(xiāo)售過(guò)程中,諾恩科食品配料精心組織,全心管理,嚴(yán)格執(zhí)行醬料產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),推行過(guò)程管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),嚴(yán)防質(zhì)量問(wèn)題,以?xún)?yōu)異的產(chǎn)品、的服務(wù)和良好的信譽(yù)去贏占食品市場(chǎng),打造,爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)企業(yè)。本公司的醬料采用批發(fā);;廠家;網(wǎng)上銷(xiāo)售進(jìn)行銷(xiāo)售,支持多種付款方式。對(duì)于下單量大的餐飲企業(yè),我們產(chǎn)品通過(guò)陸運(yùn)配送方式發(fā)送到客戶(hù)手中,您的滿意就是我們的動(dòng)力,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)!
諾恩科食品配料提供的醬料口味不攙雜其他成分,符合消費(fèi)者的口味。公司在食品原料輔料行業(yè)范圍內(nèi),為了將公司打造成一家服務(wù)好、品質(zhì)一高、銷(xiāo)量高的有限責(zé)任公司一直在努力。公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)江道壹號(hào),歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
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