山西酸菜醬料-石家莊市醬料供應商推薦
2022-01-23 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):567
公司的醬料是嚴格按行業(yè)標準加工生產(chǎn),衛(wèi)生安全,口感優(yōu)良,每一款產(chǎn)品都傾注諾恩科食品配料心血,憑著嚴格的管理制度,精干的營銷隊伍,在食品原料輔料行業(yè)具有良好的聲譽。諾恩科食品配料致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質(zhì)生活,提供我們具有制作醬料用途的醬料以及優(yōu)異服務。
山西酸菜醬料-石家莊市醬料供應商推薦。 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司始創(chuàng)于2012-11-13,是一家主營醬料的有限責任公司,擁有成熟的醬料生產(chǎn)線、的生產(chǎn)設備和整套環(huán)保處理設備。經(jīng)歷多年的穩(wěn)健發(fā)展,經(jīng)全體員工近年來自強不息,努力拼搏,使公司不斷的發(fā)展和壯大諾恩科食品配料已發(fā)展成為中國境內(nèi)可靠、口碑好的食品制造銷售廠商之一。
酸菜醬料的應用:
食材:草魚一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚刮去魚鱗,掏出魚鰓,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚,剁去魚頭,魚身橫切延魚骨分成兩半 ,剔除魚骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚骨下鍋30秒,酸菜魚骨撈出裝盤
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可
山西酸菜醬料-石家莊市醬料供應商推薦。
公司業(yè)務范圍
1.企業(yè)實力不容小覷,技術無可挑剔,有無配料都可以代加工,調(diào)料師為您私人訂制。
2.技術培訓:
老師受教,經(jīng)驗豐富,技法嫻熟,每位學員都可以學會學精;
配方配料無保留,現(xiàn)場操作,親自動手練習,由你親自動手操作包教包會,
1、保證每個學員都是實踐動手學習;
2、保證核心技術配方無保留傳授技術;
3、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術;
烤魚專用醬:采用香辛料,不同原料合理配比,使成品口感醇和,醬香濃郁,回味悠長。
適用范圍:烤魚,麻辣燙,串串香,冒菜,老火鍋,花甲,龍蝦,香辣蟹
使用方法:按比例加入溫水中,攪拌均勻,配合其他輔料使用。
產(chǎn)品用量:按成品料計算0.5%-0.8%
美味專屬,打造不一樣的口味。
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點:麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上;
4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司將一如繼往生產(chǎn)擁有良好市場前景的特色產(chǎn)品,以食品原料輔料供應為主,做好醬料市場的消費者引導工作,爭取吧市場拓寬。放眼全國,食品市場商機無限,諾恩科食品配料誠邀慧眼具有的您,共創(chuàng)事業(yè)輝煌。公司地址天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號。
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