江西醬料-優(yōu)惠的醬料供應(yīng)
2020-11-13 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):675
江西醬料-優(yōu)惠的醬料供應(yīng)
諾恩科食品配料是石家莊市一家***醬料的生產(chǎn)經(jīng)營。自2012-11-13伊始,始終堅(jiān)持“***、誠信、值得信賴”為公司經(jīng)營的價(jià)值,多年來受到了廣大餐飲企業(yè)的一致好評(píng)與肯定。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作,共創(chuàng)共贏。
江西醬料-優(yōu)惠的醬料供應(yīng)。
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚刮去魚鱗,掏出魚鰓,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚,剁去魚頭,魚身橫切延魚骨分成兩半 ,剔除魚骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚骨下鍋30秒,酸菜魚骨撈出裝盤
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可
本公司長期從事醬料的生產(chǎn)、批發(fā)和零售,多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和靈活的經(jīng)銷模式,使諾恩科食品配料成為您身邊***,放心的采購平臺(tái)。為了能夠給餐飲企業(yè)提供優(yōu)異的產(chǎn)品及服務(wù),我們的醬料將采用批發(fā);***;廠家***;網(wǎng)上銷售的方式進(jìn)行銷售,對(duì)于需求量大的客戶我們將采取陸運(yùn)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)行物流配送,以更低的成本及準(zhǔn)確交期,向客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。
江西醬料-優(yōu)惠的醬料供應(yīng)。
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們?cè)絹碓阶⒅厣钇焚|(zhì),食品安全逐漸成為人們關(guān)注的重要。為了能讓餐飲企業(yè)安心,我們注重醬料每一道質(zhì)量關(guān),每一款產(chǎn)品都傾注諾恩科食品配料心血,致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質(zhì)生活,為廣大消費(fèi)客戶提供品質(zhì)***醬料。
酸菜醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:酸菜魚、燜面、炒面、湯制品
特點(diǎn):酸鮮爽口、香氣濃郁
有人問諾恩科酸菜醬料怎么使用,使用方便嗎?
小編的回答是使用方法簡單,方便。
諾恩科-用心做的調(diào)味料!
口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。
公司擁有的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn)能力,專注打造同行業(yè)的企業(yè);作為一家現(xiàn)代化企業(yè),不斷的吸收和利用新科研成果,以動(dòng),植物提取物,香辛料為原料安全營養(yǎng),鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發(fā)展。
諾恩科食品配料提供的醬料口味不攙雜其他成分,符合消費(fèi)者的口味。公司在食品原料輔料行業(yè)范圍內(nèi),為了將公司打造成一家服務(wù)好、品質(zhì)一高、銷量高的有限責(zé)任公司一直在努力。公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號(hào),歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
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