陜西調味料-邢臺海鮮調味料生產廠家-邢臺海鮮調味料代加工
2020-09-29 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:731
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司,成立于2012-11-13,是一家集開發(fā)、生產、加工、銷售、服務于一體的綜合型有限責任公司,擁有國內成熟的食品加工技術和***銷售隊伍,食品原料輔料經營范圍種類繁多。調味料是我們公司主營的一款產品,經銷商遍布全國各地,無論是從包裝還是口感,都得到了全國群體的強烈肯定和贊揚。
陜西調味料-邢臺海鮮調味料生產廠家-邢臺海鮮調味料代加工。
公司業(yè)務范圍
1.企業(yè)實力不容小覷,技術無可挑剔,有無配料都可以代加工,***調料師為您私人訂制。
2.技術培訓:
***老師受教,經驗豐富,技法嫻熟,每位學員都可以學會學精;
配方配料無保留,現場操作,親自動手練習,由你親自動手操作包教包會,
1、保證每個學員都是實踐動手學習;
2、保證核心技術配方無保留傳授技術;
3、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
烤魚專用醬:采用香辛料,不同原料合理配比,使成品口感醇和,醬香濃郁,回味悠長。
適用范圍:烤魚,麻辣燙,串串香,冒菜,老火鍋,花甲,龍蝦,香辣蟹
使用方法:按比例加入溫水中,攪拌均勻,配合其他輔料使用。
產品用量:按成品料計算0.5%-0.8%
美味專屬,打造不一樣的口味。
目前,諾恩科食品配料主營的調味料銷售范圍已遍布全國,擁有眾多的消費群眾,可以為全國群體提供的批發(fā);零售;***;廠家***;實體店銷售;網上銷售的產品購買方式。公司在銷售過程中,精心組織,全心管理,通過陸運;水運;空運;公路運輸;鐵路運輸;航空運輸的物流方式為客戶供應調味料,物流運輸安全、方便、快捷,在保證調味料質量和價格的同時在交期也爭取了很大優(yōu)勢。
陜西調味料-邢臺海鮮調味料生產廠家-邢臺海鮮調味料代加工。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是***從事食品配料以及餐飲調味料的生產,銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現代化企業(yè)。公司生產產品為醬料、膏狀料、粉料、調味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化,調味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產品需求,尤其是餐飲業(yè)調味品的定制,如個性化菜品用定制調味品、輕餐飲用定制調味品及連鎖企業(yè)標準化定制調味品。
公司實現四個標準化:
一、原料標準化
1.嚴選供應商
2.規(guī)模采購
3.嚴把檢驗驗收關
二、生產管理體系標準化
1.環(huán)境設備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、產品質量的標準化
四、應用技術操作流程標準化
以解決:
現代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內,炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
諾恩科食品配料提供的調味料口味不攙雜其他成分,符合消費者的口味。公司在食品原料輔料行業(yè)范圍內,為了將公司打造成一家服務好、品質一高、銷量高的有限責任公司一直在努力。公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號,歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業(yè)務指導。
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